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判断题
生啤酒稳定性差，不利于保存，常温下保鲜期仅有10天左右
为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒
调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量
以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
添加了啤酒花的啤酒，清凉爽口，有一种清香的苦味，为全世界的人们所喜爱
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴
威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆
雪利酒、君度酒是著名的利口酒
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
原味伏特加最大的特点是无色无味
市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。
甘蔗是发酵伏特加的主要原料
Stolichnaya是世界著名伏特加品牌
产自日本的Smirnoff通常翻译成中文是三得利皇冠
产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加
所有用龙舌兰酿造的酒都可称之为特基拉
龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料
产自墨西哥的JoseCuervo翻译成中文是白金武士。
生啤酒稳定性差，不利于保存，常温下保鲜期仅有10天左右
为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒
调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量
以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
添加了啤酒花的啤酒，清凉爽口，有一种清香的苦味，为全世界的人们所喜爱
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴
威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆
雪利酒、君度酒是著名的利口酒
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
原味伏特加最大的特点是无色无味
市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。
甘蔗是发酵伏特加的主要原料
Stolichnaya是世界著名伏特加品牌
产自日本的Smirnoff通常翻译成中文是三得利皇冠
产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加
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产自墨西哥的JoseCuervo翻译成中文是白金武士。
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