1) 维持血糖：通过糖原合成、糖原分解，以及糖异生调节血糖稳定。( 2 分)

2) 是物质代谢的主要场所：分泌胆汁、脂肪酸 β- 氧化的主要场所，合成酮体的唯一器官，合成和分泌血浆脂蛋白，如 VLDL，HDL，合成胆固醇和磷脂的主要场所。 (2 分 )

3) 合成多种蛋白质，如白蛋白，凝血因子等。( 1 分)

4) 合成尿素，解除氨毒性。( 2 分)

5) 合成核苷酸：是嘌吟和嘧啶核苷酸从头合成途径的主要场所。( 1 分)

6) 灭活激素：灭活固醇类激素 ( 性激素和糖皮质激素。( 1 分)

7) 参与维生素代谢： 分泌胆固醇促进脂溶性维生素吸收， 储存维生素， 如维生素 A。(1分)

适当阐述 (2 分)