蛋白质的盐析是指什么？
在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。
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人体内氨的代谢去路有（）
严重肝硬化病人，血浆中蛋白质的主要改变是（）
容易引起代谢性酸中毒的情况是（）
不属于细胞水平调节机制的是（）
白化病患者体内缺乏的酶是（）