下列食物中糖尿病患者应当忌食是()

A、黄豆
B、魔芋
C、燕麦
D、蜜饯
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D

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低温作业人员膳食供给英注意增加()的比例。

A、糖类
B、蛋白质
C、脂肪
D、矿物质

对糖尿病患者危害大的糖类是()

A、蔗糖
B、淀粉
C、果胶
D、糖原

典型的混合食物,蛋白质的消化率约为多少()

A、92%
B、94%
C、96%
D、98%

下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一()

A、肥胖
B、多尿
C、高血压
D、佝偻病

以下能达到预防脚气病要求的膳食措施是()

A、提高米面碾磨加工精度
B、增加淘洗大米次数
C、煮粥时加碱
D、供给充足米面杂粮和副食
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