为预防胎儿神经管畸形孕妇应补充()

A、叶酸
B、钙
C、铁
D、维生素A
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正确答案:

A

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促进钙吸收的因素是()

A、脂肪
B、膳食纤维
C、植酸
D、维生素D

糖精可用于婴儿食品

下列食物中,那一种食物的消化率较高()

A、鱼肉
B、猪肉
C、鸡蛋
D、红豆

那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()

A、甘氨酸
B、白氨酸
C、色氨酸
D、瓜氨酸

老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()

A、骨质软化症
B、类风湿性关节炎
C、更年期综合征
D、骨质疏松症
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