实施复配食品添加剂现场核查时,核查组应当依据有关规定,根据复配食品添加剂品种特点,核查复配食品添加剂()是否符合食品安全国家标准。

A、配方组成
B、有害物质
C、产品标签
D、致病菌
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ABD

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食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据()等要求,核查。

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。

食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处()罚款。

A、五千元以上一万元以下
B、一万元以上二万元以下
C、二万元以上五万元以下
D、三万元以上十万元以下

中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是

A、省餐饮服务监管部门
B、市餐饮服务监管部门
C、县(区)餐饮服务监管部门
D、各级卫生行政部门

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施()管理。

A、日常监督
B、风险分级
C、信用分类
D、动态
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