植物的（ ）是在生活细胞内进行的氧化有机物并释放能量的过程
C
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乌龙茶叶底嫩度，主要看叶质软硬、弹性情况。
凡是干评、湿评都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。
（）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。
不同的机械加工方式，只要认真操作，均可获得相同的加工精度。
下列属于烘青绿茶的有