油脂在湿度不当的条件下,品质会发生变化。

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食用油脂在保管不当的条件下,品质非常容易发生变化。

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食物中毒是人与人之间()的现象。

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C、有间接传染
D、有直接传染

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A、B
B、A
C、D
D、E

三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对()的节约作用。

A、蛋白质
B、脂肪
C、糖
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A、C
B、D
C、B
D、A

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A、热量平衡
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C、全面平衡
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