新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝，具有天然色泽， ( ) ，在盐水中下沉。
C
暂无解析
面粉中加入酵母发酵时，面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
脂肪主要是饱和脂肪酸的植物性脂肪。
纤维素不溶于水，也不易被()水解和被人体吸收。
维生素C有利于()的吸收利用。
合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素()的膳食。