合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素 ( ) 的膳食。
B
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纤维素主要集中在麦皮中。
储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。
食物中毒是人与人之间()的现象。
脂肪主要是饱和脂肪酸的植物性脂肪。
一定数量的某种()或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。