科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
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食品卫生标准包括三个系列的内容：食品卫生标准、食品卫生管理办法和
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。
麦胶蛋白与()含量最多，约占面粉蛋白质的80%。
氨基酸有20多种，其中10种是人体必需的。
脂肪可代替碳水化合物供给