纤维素主要集中在 ( ) 中,是稳定的碳水化合物。
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酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。
脂肪主要是饱和脂肪酸的植物性脂肪。
为了预防沙门氏菌属食物中毒,剩菜在()时必须充分。
油脂在湿度不当的条件下,品质会发生变化。
维生素C和维生素()有密切关系。