那一种不是运输蛋白:()

A、血红蛋白
B、肌动蛋白
C、脂蛋白
D、视网醇结合蛋白。
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B

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维生素A的主要来源是()

A、马铃薯
B、梨子
C、小麦
D、动物肝脏

谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏()

A、脂肪
B、优质蛋白质
C、碳水化合物
D、维生素

下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加()

A、钙、氯、钠、钾
B、铁、锌、铬、锰
C、钙、铁、锌、碘
D、铜、钙、碘、硒

胰蛋白酶不可活化下列那一种酵素()

A、食糜蛋白酶
B、氨基胜肽酶
C、弹性蛋白酶
D、羧基胜肽酶

以下不是脂溶性维生素的是()

A、维生素A
B、维生素E
C、维生素K
D、维生素B6
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