蛋白质中的氮元素,所占的比例,平均为若干()

A、13%
B、14%
C、15%
D、16%
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D

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上一题
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胰蛋白酶(Trypsin)可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()

A、酪氨酸
B、苯丙氨酸
C、精氨酸
D、色氨酸

氨基酸的吸收,不需要下列那一个步骤()

A、与脂肪结合成脂蛋白
B、腺核苷三磷酸(ATP)
C、特殊的输送蛋白质
D、须与钠离子的吸收同时进行

膳食中可促进铁吸收的因素是()

A、抗坏血酸
B、脂肪酸
C、草酸
D、植酸

肉毒中毒特征性的临床表现为()

A、剧烈呕吐
B、黄绿色水样便
C、疳
D、神经系统损伤症状

辐照灭菌可杀灭物料中的一切微生物。

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