胰蛋白酶不可活化下列那一种酵素()

A、食糜蛋白酶
B、氨基胜肽酶
C、弹性蛋白酶
D、羧基胜肽酶
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B

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牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()

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C、钾
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蛋白质生物价( BV)公式()

A、吸收氮/摄入氮*100
B、储留氮/摄入氮*100
C、储留氮/吸收氮*100
D、吸收氮/储留氮*100

糖精可用于婴儿食品

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