A、剧烈呕吐
B、黄绿色水样便
C、疳
D、神经系统损伤症状
弹性蛋白酶(Elastase)可作用于下列那一种氨基酸之末端羧基接合的胜肽键（）
A、脂肪族氨基酸
B、芳香族氨基酸
C、异环族氨基酸
D、酪氨酸
那一种氨基酸，可用来形成甲状腺素(Thyroxine)及肾上腺素(Epinephrine)（）
A、甘氨酸
B、苯丙氨酸
C、色氨酸
D、甲硫氨酸
A、牛奶中的蛋白质是乳白蛋白
B、小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)
C、血液中的血清是白蛋白
D、头发与皮肤是属于球蛋白
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂肪
D、维生素C