() 又称明胶、鱼胶。

A、琼脂
B、胨胶
C、胶粉
D、结力
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D

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为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。

“pudding”是指

A、泡夫
B、木司
C、布丁
D、巴菲

()是西式面点甜点装饰工艺的第一步,也是最基本的装饰工艺。

A、涂抹
B、裱型
C、装盘
D、淋挂

“Darkcherry”是指黑樱桃。

为了更加保证安全,常常在同一系统中既接地又接零保护。

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