()可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
C
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冷冻甜食都是通过冷冻搅拌而制得的食品。
为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。
“addsalt”的意思是()。
一般以()为主的人群,两餐间隔以4~5小时为宜。
()在盐浓度为3%时最宜生长繁殖。