菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()

A、烹饪之前先用开水焯一下
B、直接烹饪
C、先泡一泡再烹饪
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A

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何种开水对健康有益?()

A、反复烧开的水
B、搁置三天以上的开水
C、自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

阳光中()能使皮肤中的一种物质转变成(),促使人体对钙的吸收,预防软骨病()。

A、红外线、维生素A
B、红外线、维生素D
C、紫外线、维生素A
D、紫外线、维生素D

青春期少年出现“大脖子”现象,可能与摄()相对不足有关。

A、碘
B、硒
C、铁

长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?()

A、心脏
B、肝脏
C、肾脏

生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素()。

A、糖类
B、脂肪
C、蛋白质
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