《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓预防高血压病的条款是

A、食物多样,谷类为主
B、多吃蔬菜、水果和薯类
C、吃清淡少盐的膳食
D、食量与体力活动要平衡
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正确答案:

C

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下列中属于糖类不具备的生理功用的是

A、供给热能
B、调节水代谢
C、保护肝脏
D、润肠,解毒

“Strawberry”是指

A、蓝莓
B、胡桃
C、草莓
D、梨

制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。

全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的2倍左右。

不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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