下列不属于化学膨松剂的是 () 。
C
暂无解析
()是一种油酥面饼,内含水果和馅料,常用圆形模具作坯模。
利用结力的凝胶特性,使用不同的模具就可生产出风格、形态各异的果冻。
()环境,可通过生物富集作用作用于人体。
使用水果制作果冻时,我们要尽量少用或不用含酸性物质多的水果。
“奶油”用英文表示为