下列不是面团的面筋质所起的作用的是 () 。

A、承受面团发酵过程中二氧化硫气体的膨胀
B、提高面团的保气能力
C、提高面团的可塑性
D、阻止二氧化硫气体的溢出
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正确答案:

C

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计算机的硬件系统包含的五大部件是()

A、键盘、鼠标、显示器、打印机、存储器
B、中央处理器、随机存储器、磁带、输入设备、输出设备
C、运算器、存储器、输入/输出设备、电源设备
D、运算器、控制器、存储器、输入设备、输出设备

在WindowsXP的“资源管理器”中,()不是文件查看的排列方式。

A、按名称
B、按类型
C、按大小
D、按文件名长度

通常所说的主机是指()。

A、CPU
B、CPU和内存
C、CPU、内存与外存
D、CPU、内存与硬盘

完成将计算机外部的信息送入计算机这个任务的设备是()。

A、输入设备
B、输出设备
C、软盘
D、电源线

接入Internet的计算机必须共同遵守()。

A、CPI/IP协议
B、PCT/IP协议
C、PTC/IP协议
D、TCP/IP协议
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