下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是 () 。
D
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-1℃左左右,保存5~14天的鱼称为。
()是反映食品被粪便污染的指标。
不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。
为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。
()是西式面点甜点装饰工艺的第一步,也是最基本的装饰工艺。