下列对维生素的共同特点叙述中正确的是

A、维生素在机体内可以自行合成
B、维生素供给机体能量
C、维生素供给机体能量
D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算
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D

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()的方法时间较长,但肉中的营养成分及水分损失较少。

A、空气解冻
B、水泡解冻
C、微波解冻
D、水冲解冻

下列对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是

A、满足用餐者饱腹和食欲的需要
B、满足用餐者参加各种活动的需要
C、满足用餐者基本的生理需
D、满足用餐者生理和各种活动的需要

净料单位成本计算的基本条件有

A、1条
B、4条
C、3条
D、2条

当人发觉跨步电压威胁时,应迅速将双脚并在一起或用一条腿跳出危险区。

下列选项中对钙的生理功用叙述错误的是

A、构成骨骼和牙齿
B、辅助血液凝固
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