谷类在正常的贮存期内, ()的含量不会发生变化。

A、微生物
B、维生素
C、水
D、矿物质
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D

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FrenchKnife译文中文是

A、厨刀
B、法式分刀
C、踢骨刀
D、拍刀

新生儿体内含水量约占其体重的()左右。

A、40%
B、50%
C、60%
D、80%

在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”

制作炸茄子时,应将茄子切成()厚的圆片。

A、15厘米
B、25厘米
C、35厘米
D、45厘米

膳食中缺少维生素A将引起夜盲症。

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