谷类在正常的贮存期内， ()的含量不会发生变化。
D
暂无解析
生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。
原料的出材率高低可以考核操作人员的
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
蔬菜和水果是人体获取（）的主要来源。
下列选项中属于必需氨基酸的是