预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在 ()以下，以控制组胺的大量生成。
B
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销售毛利率与（）的和是100%。
生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。
在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用()电压。
某厨房的原材料月初结存2000元，本月领用6000元，本月实际耗用4000元，此厨房的月末盘存额为
新生儿体内含水量约占其体重的（）左右。