糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是 ()主要来源。
A
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制作核桃煎猪排时，应配以()和时令蔬菜作为配菜。
()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。
在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用()电压。
原料的出材率高低可以考核操作人员的
醋不具备的作用是