B
暂无解析
西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。
燃烧是可燃物质与氧化剂（）所产生的发光放热的化学反应。
下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
制作布朗少司可加入适量的牛奶。