下列中不属于机体对热能消耗的是
A
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（）的一般计算方法是：标准体重（千克） =｛身高（厘米）— 105｝× 0.9
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。
沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆 ()后，在加工制作。
()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。