制作米兰式煎猪排时，猪排应沾上面粉、（）后煎制成熟。
B
暂无解析
只有由多种食物相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，才有利于()的吸收和利用。
沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
下列选项中属于必需氨基酸的是
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
新生儿体内含水量约占其体重的（）左右。