Mayonnaise 的中文是
B
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影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源。
原料损耗率的高低可以考核操作人员的
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。
违反厨房卫生规程的做法是
销售毛利率与（）的和是100%。