少司的作用是
C
暂无解析
成本核算能合理地确定菜点的( )打下基础。
基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。
脂肪是机体的重要组成成分,由()元素组成。
下列中不违反厨房卫生规程的做法是
Brownsauce译为中文是