沸水加工法是将原料直接放入（ D ）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
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暂无解析
制作里昂式炒土豆应将土豆炒成
原料的出材率高低可以考核操作人员的
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针政策，用法律的形式确定下来。
膳食中缺钙，可患
每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。