沸水加工法是将原料直接放入（ D ）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
D
暂无解析
不属于放射性污染源的是
成本核算能合理地确定菜点的（ ）打下基础。
制作布朗少司可加入适量的牛奶。
原料损耗率的高低可以考核操作人员的
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。