-1℃左右，保存 5~14 天的鱼称为
B
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沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
()左右，保存5~14天的鱼称为冷却鱼。
化学农药污染环境，可通过()作用于人体。
牛外脊的英文是Beeffillet。
调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。