在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）的耗费之和。
C
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销售毛利率与（）的和是100%。
制作炸土豆卷时，土豆卷外表应挂上
制作核桃煎猪排时，应配以()和时令蔬菜作为配菜。
下列对维生素的共同点叙述中不正确的是
牛外脊的英文是Beeffillet。