我国在 3000 多年前已出现点心

1、正确
2、错误
查看答案
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

萨其马糖浆比冰花蛋散糖浆的浓度

A、稀
B、稠
C、相同
D、更易掌握

传统的广式月饼模、绿豆糕印模等多用()制成

A、木材
B、铁皮
C、铜皮
D、塑料

以()为主要原料调制而成的面团称为油酥面团

A、面粉和食油
B、面粉、鸡蛋和食油
C、面粉、水和食油
D、面粉、面种和食油

炸制食品时()、会出现成品含油过多,容易散碎,色泽暗淡。

A、时间过长
B、时间过短
C、时间过短
D、油温过低

制作饺子皮时用()手法,将饺子皮开成厚薄一致的圆件

A、开皮
B、打皮
C、拍皮
D、捏皮
热门试题 更多>
相关题库更多>
中级西式面点师
初级西式面点师
西式烹调师
中式面点师
中式烹调师
厨师
试卷库
试题库