利用酵母菌发酵的面团,一般搓好后可以直接加温
错误
暂无解析
拌制生肉包馅和拌制滑鸡包馅的方法相同,都是采用()的方法。
我国人民的传统膳食是以【】食物为上
食粉又称小苏打,学名(),是常用的化学膨松原料
味精在加热至【】度时,生成焦谷氨酸钠,失去鲜味。
面粉中最高的化学成分是