绿豆粉、黄豆粉、赤豆粉统称为(),可以制作点心
A
暂无解析
主食点心的规格分量要比席上点心
食品香料又称香味剂,按原料分为()种
和面机分为卧式和立式两种,立式和面机主要用于()的搅拌
点心的馅料和皮要配搭,经过恰当的刀工处理,便于(),保证成品质量
排骨烧卖在拌制时应采用()方法。