和面的手法大体分为
A
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利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的（）呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。
根据制作方法不同，食醋一般分为（）两类
正面核算成本、对不断提高饭菜质量，贯彻“（）”的原则。加强企业经济核算，都具有重要意义。
绝大多数的点心都是由案板岗制作的
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类