拌制生肉包馅和拌制滑鸡包馅的方法相同,都是采用()的方法。

A、顺一方向擦提法
B、全捞法
C、搅拌法
D、半捞半拌法
查看答案
正确答案:

A

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

大修开炉用木柴、煤气燃烧烘炉比用热风烘炉好。

由于生球的预热性差,球径越大时则热导湿性现象越严重,生球干燥速度下降

综合冶炼强度=日燃烧焦炭量/高炉有效容积,单位是t/(m3·d)。

鼓入高炉的风中含水量(),炉温会升高

单张钢板热镀锌法属于()

A、线外退火
B、线内退火
热门试题 更多>
相关题库更多>
中级西式面点师
初级西式面点师
西式烹调师
中式面点师
中式烹调师
厨师
试卷库
试题库