在面点加工制作的过程中, 加温至熟是制作过程中的最后一道工序, 并直接影响到面点的【】等

A、形态、味道、色泽、起发
B、大小、风味、颜色、起发
C、形态、味道、光泽、起发
D、大小、味道、色泽、起发
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A

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粉状、颗粒状或纤维状材料在堆积态度下,单位体积的质量称为材料的()。

A、表现密度
B、堆积密度
C、干表现密度
D、干堆积密度

分部工程施工质量竣工验收记录栏由____填写。

下列图纸中,哪些属于电气专业施工图()。

A、空调系统图
B、消防给水系统图
C、消防控制系统图
D、有线电视系统图
E、采暖系统图

用于大体积混凝土或长距离运输的混凝土的常用外加剂是()。

A、缓凝剂
B、引气剂
C、早强剂
D、防水剂

在建筑施工图中,楼层的分层构造由()所组成。

A、结构层
B、楼面面层
C、板底天棚
D、垫层和找平层
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