七成油温一般指油温在【】度以上。
C
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加热设备中的远红外线电烤炉，常用的传热方式分为（）两类
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
不会影响净料成本的因素是
出体是点心制作的重要程序之一，它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程
制作油条加入盐成品更好