（）含龙葵碱很高，食用容易中毒。
C
暂无解析
面粉中最高的化学成分是
点心的馅料和皮要配搭，经过恰当的刀工处理，便于（），保证成品质量
七成油温一般指油温在【】度以上。
（）是人体组织所必需的物质和一切生命活动的基础。
（）法是将原料处理后与味料、辅料全部混和放入锅中或其他容器内，边加热边搅拌至材料全部成熟的一种加工方法。