用旺火速炒蔬菜不宜过早加盐
正确
暂无解析
抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。
要得甜，加点盐
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验
爆类菜品的质感评价标准为.爆类菜品的质感评价标准为.酥脆