对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
正确
暂无解析
食品卫生质量的微生物指标通常是指：
下列哪一项描述是正确的？
食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验。
食品放心工程综合评价以下原则：
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害