对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
正确
暂无解析
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？
（）根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到？
我国食品安全的目标：
下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的？
微生物生长繁殖所需的营养物质有：