国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按:
A、域划分
B、级别划分
C、内容划分
D、遵守与执行的效力和性质划分
冻猪肉解冻后,外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰,这样的冻猪肉可认定为:
A、良质冻猪肉
B、次质冻猪肉
C、变质冻猪肉
D、合格冻猪
A、水分活度
B、苯甲酸钠
C、柠檬酸含量
D、蛋白质含量
A、外观鉴定
B、气味鉴别
C、弹性鉴别
D、微生物检验
A、耗败的黄油
B、生菜中的杀虫剂
C、没有标志的蔬菜
D、不新鲜的面包