以下哪些属于致病菌?
ABCD
暂无解析
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的颁布单位是:
食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题,是由耐热芽孢杆菌引起的,其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀
胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法,但它主要适用于下列哪类农药?
可以抑制微生物生长的条件有: