确定关键控制点的方法有：
ABC
暂无解析
食物中的化学危害可能来自：
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验，其目的是：
微生物生长的基本需求包括：
目前农药残留量的测定中，常用的方法是气相色谱法或气－质联用法。
卫生许可证的有效期为四年，临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。