HACCP体系是：
D
暂无解析
食品卫生质量的微生物指标通常是指：
卫生许可证的有效期为四年，临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。
食物中的化学危害可能来自：
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：