常规试剂配制用水为()水。

A、自来水
B、一级水
C、二级水
D、三级水
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D

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透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。

A、感官指标
B、营养指标
C、物理指标
D、化学指标

原始记录是质量保证体系运行的有效性最重要的客观证据。

灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质,基本上代表了样品中无机物的总量。

测定小麦杂质时,规定的筛层的孔径为

A、15mm
B、20mm
C、30mm
D、50mm

测定小麦粉中的磁性金属物含量,洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。

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